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In tempi di incertezze, un po’ di certezze.

Ricette sostenibili a base di pesce nel ricettario “Cucina in blu”: un’iniziativa che ricorda il grande effetto a catena delle nostre scelte di consumo quotidiano,

Le restrizioni per il contenimento del contagio da Covid19 spingono gli organizzatori a riportare la manifestazione alla sua collocazione temporale di inizio dicembre. Confermato il

L’etimo del nome deriva dalla parola dialettale “rabioso” (o “rabiosa”, al femminile) e non c’è bisogno di aggiungere altro. La terra d’elezione di questo rosso

Un termine coniato in fisica nonlineare, l’effetto farfalla. Molto suggestivo, ripreso nella cultura popolare in innumerevoli libri, film, canzoni: “Può, il batter d’ali di una

In una Firenze stupendamente sottopopolata di turisti (non ce ne vogliano le attività economiche che sul turismo vivono, così è) in Piazza della Signoria si

Riprogrammata sempre a Fiera Milano dal 15 al 18 novembre 2022

Fra i misteri del vino c’è quello dell’”inversione temporale”: può succedere che appena stappato appaia semi-ossidato, e dopo ventiquattro ore sia fresco come una rosa.

Nel mercato domestico la DOC Montepulciano d’Abruzzo, tra i principali competitor, è quella che registra – in termini di valore – una crescita maggiore con

Ma risorse insufficienti, mancano 14 milioni. Il direttore del Consorzio Bani: “Ridistribuire le risorse a favore delle regioni più virtuose”