Le ultime dall’Acquabuona
Pagina: Le ultime dall’Acquabuona
- 20 e 27 settembre ad Alba: La festa del vino
Torna anche quest’anno ad Alba la Festa del Vino di Go Wine! Si tratta della XXVII edizione della manifestazione che porta in scena, nel centro storico della città, le espressioni vinicole più rappresentative del territorio di Langa e Roero.
- 20 e 21 settembre a Firenze: èno Florence Wine Excellence 2026
èno Florence Wine Excellence 2026, la seconda edizione cresce: oltre 350 aziende e 1400 vini alla Fortezza da Basso. Undici Masterclass, grandi denominazioni internazionali e un programma pensato per mettere in relazione produttori, operatori e appassionati
- La viticoltura del Valdarno Superiore: propensione per il biologico, uve autoctone e antica predilezione per il merlot
Spunti di riflessione e appunti di degustazione relativi al territorio del Valdarno Superiore e della sua Doc. Grandi tenute e piccoli vignaioli, netta propensione per il biologico, attenzione per le uve autoctone sia bianche sia rosse ma senza tralasciare il merlot che qui ha lunga tradizione, e uso del legno piccolo, quando è necessario
- Il vino degli angeli (Soldera’s dream)
Gianfranco Soldera lo abbiamo trovato in forma, ieri sera. Di una robustezza buona, propositiva, tonica. Soprattutto, lo abbiamo trovato eccezionalmente accomodante. E quindi strano. Ci accoglie rilassato davanti a un lungo tavolo di legno, sotto il pergolato dell'Intistieti, senza niente sopra se non alcuni suoi bicchieri sparuti di manifattura slovena, gli stessi di Josko Gravner (ci dirà lui), con noi a puntarli speranzosi, ovvero con la stessa speranza custodita per anni: quella che un giorno ci avrebbe visto proprio qui, dove siamo ora, con quell'uomo lì e con quei bicchieri lì.
- Il 5 settembre a Torino in scena il Serprino dei Colli Euganei
Appuntamento sabato 5 settembre in occasione della Vendemmia Reale per scoprire il vulcanico e brioso vino frizzante dei Colli Euganei
- Tutti d’accordo, finalmente
Una ventina d'anni fa recensire favorevolmente rossi meno densi del "blob" di RaiTre equivaleva a farsi prendere per incompetenti o snob, o per entrambi. Oggi tutti, ma proprio tutti, sono divenuti apostoli della leggerezza. Benvenuti a bordo! E godetevi allora un vero campione di leggerezza, l’Upupa Rot 2023 di Martin e Marlies Abraham...
- 11-20 settembre ad Asti: La Douja D’Or
Storie di vino, visioni di futuro. Dieci giorni di degustazioni, talk, masterclass, incontri. Dall’11 al 20 settembre torna ad Asti la Douja d’Or, salone nazionale dei vini. Taglio del nastro venerdi 11 settembre in piazza San Secondo che ospita lo stand del Consorzio Piemonte land of wine
- Gli Champagne gioiosamente “popolari” di “Le Bollicine”
La selezione di Champagne della distribuzione Le Bollicine è ideale per mettere in contatto il pubblico degli appassionati con questo grande vino francese grazie alla ricerca intelligente dei piccoli prpduttori e del rapporto qualità prezzo. Ecco qualche esempio
- Gitana Winery, la Moldova a due voci
Nell’atlante mentale di chi beve vino in Italia, la Moldova è quasi una zona bianca. Se un ricordo affiora è quello del vino sovietico venduto a cisterne, prodotto per fare volume e per non farsi riconoscere. Poi, complice un incontro a Vinitaly nello stand di un amico produttore abruzzese, ti capita tra le mani una bottiglia di Gitana Winery, e su quella zona bianca cominciano a comparire dei nomi....
- Tenute Selvolini: energia, passione e idee chiare nel Castello di Volpaia
Questa è una di quelle belle storie di vita, anzi di vite, che si incrociano fin dalla scuola media. Quella di Alessandro, ragazzo estroverso che sa trasmettere bene la sua passione per la viticoltura, e quella di Lisa, più timida ma decisiva nello svolgere la sua metà del lavoro. Una storia localizzata in un luogo
- Diari di campagna 2026: Monte Bernardi, in Chianti Classico
C'è che i Chianti Classico di Monte Bernardi scartano di lato rispetto al mainstream. Ma non in quanto ripiegati sul "famolo strano" o sulla rustica fisionomia di gran parte dei vini appartenenti al filone dei cosiddetti naturali, ma perché hanno acquisito un'eleganza dalle fattezze nuove, alimentata da tenori alcolici morigerati e da una flessuosità di trama che apre al dettaglio sottile, al ritmo gustativo, all'istintualità di una beva amica.
- 28-30 agosto a Soci (AR): Grigio Summer Friends, dedicato al maiale grigio del Casentino
Tre giorni dedicati al Grigio del Casentino, alle produzioni di qualità e alla solidarietà. Gastronomia, musica e spettacolo per valorizzare il Grigio del Casentino e il territorio
- 5-6 settembre a Cocconato d’Asti: Cocco… Wine! Nella riviera del Monferrato
Oltre 25 cantine protagoniste, i prodotti tipici, le Isole del Vino dedicate alla Calabria e ai vini della Georgia e dei Balcani, “Cammina il Borgo” fra paesaggio e cultura. E domenica una novità speciale: a Cocco…Wine con il Treno Storico Centoporte da Torino, Moncalieri e Asti
- 4-6 e 11-13 settembre ad Asiago (VI): Made in Malga
Sul sito madeinmalga.it il palinsesto completo dei due weekend: dodici degustazioni guidate su prenotazione, la mostra mercato dei produttori, l’Osteria di Montagna, il Mountain Beer Festival e un fitto calendario di incontri, escursioni e musica. Ingresso libero alla manifestazione.
- 53ª edizione della Mostra Mercato del Vino di Boca: tutti i nostri assaggi
In Alto Piemonte si producono alcuni tra i migliori vini d’Italia. Quelli a base nebbiolo, poi, il più delle volte arrivano dritti al cuore come una freccia lanciata da Cupido. La Doc Boca, istituita nel 1969 e tra le più antiche d’Italia, rappresenta un territorio che guarda alle Alpi alle Prealpi Biellesi, dove le viti affondano le radici nei detriti abbandonati dai ghiacciai del Monte Rosa, in un terreno roccioso, sassoso e ghiaioso, fra più acidi in assoluto
- La velocità di eccesso
Tra i trenta e i quarant’anni tendevo a eccedere molto rapidamente quando mi piaceva un vino a tavola, infatti sono stato multato diverse volte per velocità di eccesso. Niente che sconfinasse in una patologia, per fortuna. Lo stato di ebbrezza si manteneva entro i limiti del pubblico decoro. Non ho mai tentato di aprire in mutande il portone di casa con le chiavi della macchina, come nelle vignette della Settimana Enigmistica
- Il Vermentino in Toscana: anatomia di una riscossa
Una nuova era per il Vermentino toscano? Perché qualcosa sta accadendo, e ciò che sta accadendo sa di buono. Una disamina che guarda alla interiorità anziché all'esplicitezza, e che forse intende amplificare versatilità e autorevolezza ad un vino-vitigno solitamente obbligato negli alvei di una beva disimpegnata, accomodante e scolastica. Una sorta di presa di coscienza collettiva, per gettare il cuore oltre l'ostacolo e guardare un po' più in là. La risposta in 20 vini.
- Istituto marchigiano tutela vini: taglio rese e stoccaggio per prossima vendemmia
Parola d'ordine: "riequlibrio" della Doc Verdicchio Castelli di Jesi
- Vini d’Abruzzo, la Regione approva le misure per la vendemmia 2026: rese ridotte e bloccaggio per tutelare il valore delle produzioni
Al 31 maggio 2026 risultano ancora presenti in cantina 1.084.336 ettolitri di Montepulciano d'Abruzzo Doc, mentre le giacenze di Pecorino ammontano a circa 240.000 ettolitri considerando tutte le tipologie, di cui oltre la metà riferita all’IGP Terre d’Abruzzo
- Assoenologi e Unione Italiana Vini: previsioni vendemmiali, nessuna conferenza stampa
Spazio ai dati definitivi a campagna conclusa
- 6-10 agosto a Castellina in Chianti (SI): “Calici della Castellina in Chianti”
Da giovedì 6 agosto a lunedì 10, in centro, tanti appuntamenti per raccontare il vino del territorio rigorosamente sotto le stelle: alcuni celebri gemellaggi, musica, arte, shopping, gastronomia, i tanti volti del Sangiovese e gli scorci che dalla Torre si possono ammirare. Con un prologo: mercoledì 12 agosto l’osservazione dell’eclissi parziale di Sole dai Giardini di Crocefiorentina.
- Elogio del Grignolino: quando dei (teorici) limiti diventano punti di forza
Profilo e rassegna di assaggi per un vino in pieno rilancio che è, a detta di Dante Garrone, presidente dell’Associazione Produttori Grignolino d’Asti Doc e Piemonte Grignolino "vino da merenda nel senso più nobile del termine ma anche da aperitivo, da cucina vegetariana, da pizza, da pesce grasso o acciughe fritte. È uno dei pochi rossi che si presta a questi abbinamenti senza snaturarsi"
- Come aggiornare una guida, e perché
Qualche indicazione sull’impostazione attuale che i critici enologici francesi Bettane & Desseauve hanno dato alla loro guida, che prova a fornire nuove categorie sintetiche al bevitore, sulla scorta di quanto già fatto decenni fa con il celebre Classement
- 4-10 agosto a Guardia Sanframondi (BN): torna Vinalia
“Sostegni, ovvero l’arte della vite per le connessioni” è il tema della 33esima edizione della rassegna enogastronomica che dal 4 al 10 agosto, in un percorso corale tra eccellenze racchiuse nel calice, grandi chef, street food, arte e incontri d'autore, celebra la convivialità e la gioia della condivisione.
- Il Morellino di Scansano Superiore protagonista della quarta edizione di Morellino nel Cuore
La quarta edizione di Morellino nel Cuore, evento in cui dieci Morellino di Scansano vengono selezionati e forniscono uno spunto per approfondimenti e riflessioni, è stata anche l'occasione per presentare la nuova tipologia "Superiore", che rispetto all'annata prevede rese più basse in vigna e un affinamento più lungo, ma non necessariamente in legno, dando così corpo alla volontà dei produttori di poter scegliere fra le due "anime" del Morellino, quella più immediata e quella più "pensata"











