Una storia suggestiva che ha per protagonista il pecorino, uva bianca coltivata nelle Marche e in Abruzzo. Guido Cocci Grifoni – erede di un’azienda prevalentemente cerealicola in quel di Offida, nel Piceno – nel 1982 legò un nastro adesivo nero attorno a pochi tralci di vite di questo vitigno che allora non coltivava nessuno. Li reinnestò su quattro versanti dell’azienda, uno per esposizione, e scoprì che la migliore era quella a nord. Grazie anche ad innesti successivi su “piedi americani” a cura dei Vivai Cooperativi Rauscedo, pian piano i vigneti aumentarono e il risultato sono le 120mila bottiglie di Pecorino prodotte l’anno di una grande forza identitaria
22 Agosto 2026
