Il Morellino di Scansano Superiore protagonista della quarta edizione di Morellino nel Cuore

La quarta edizione di Morellino nel Cuore, evento in cui dieci Morellino di Scansano vengono selezionati e forniscono uno spunto per approfondimenti e riflessioni, è stata anche l’occasione per presentare la nuova tipologia “Superiore”, che rispetto all’annata prevede rese più basse in vigna e un affinamento più lungo, ma non necessariamente in legno, dando così corpo alla volontà dei produttori di poter scegliere fra le due “anime” del Morellino, quella più immediata e quella più “pensata”