Rassegna di assaggi di Carema, un vino con prevalenza di nebbiolo coltivato con il sistema di allevamento della pergola valdostana, prodotto nell’omonimo comune in provincia di Torino e risultato di una viticoltura erta, terrazzata, montana, aspra, impervia, spettacolare, scandita da spalti, emergenze rocciose, massi enormi, di cui è emblema la topia o tupiun (pergola) con i suoi pilùn
8 Ottobre 2026
