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Dalla Tenda Rossa ai Colli Fiorentini. La nuova vita di Maria Probst e Cristian Santandrea

Maria Probst e Cristian Santandrea, già autori della cucina de La Tenda Rossa, ora sono l’anima dell’Osteria di Torre a Cona, nella campagna dei colli fiorentini. Territorio e tocchi d’autore in un menu elegante ed evocativo della campagna e dei suoi paesaggi