Podere Centine, 31 – Località Camigliano
53024 Montalcino SI
Tel. 340 1721390
cupano@cupano.it
Lionel Cousin e Ornella Tondini hanno fondato Cupano negli anni Novanta del secolo scorso, subendo il fascino della campagna ilcinese e impostando il progetto vitivinicolo su alcuni principi ispiratori: limitata dimensione d’impresa, basse rese, rispetto ambientale, uso di lieviti indigeni. Il tutto circonfuso da una attitudine e da un “sentimento” borgognoni. E’ stato così che questa piccola realtà del versante occidentale di Montalcino si è ritagliata una fitta schiera di estimatori, nel corso di un traghettamento che li ha visti passare da uno stile moderno ad un approccio più modulato, per lasciare emergere le sfumature e, soprattutto, le coloriture sapido-minerali, diretta discendenza dei suoli di sabbie e ciottoli di Cupano.
Vini in degustazione
- Bianco 2024
- Cupano Rosso 2024
- Rosso di Montalcino 2023
- Sant’Antimo Ombrone 2022
- Brunello di Montalcino 2021
