
Località Madonna a Brolio
53013 Gaiole in Chianti SI
Tel. 0577 7301
barone@ricasoli.it
Ricasoli è una delle aziende più rappresentative del Chianti Classico, la cui storia affonda nei secoli. I 1200 ettari di proprietà ne comprendono 250 di vigneto, in una successione di colori e sfumature intorno al Castello di Brolio, nel comune di Gaiole in Chianti. Qui dal 1993 il Barone Francesco Ricasoli ha condotto l’azienda verso nuove sfide, nel profondo rispetto dei suoi illustri antenati, primo tra tutti Bettino Ricasoli. Lo studio dei suoli e la selezione clonale del Sangiovese di Brolio hanno portato al rinnovamento totale del parco vigneti e a una conseguente loro mappatura. Le nuove etichette, che affiancano la produzione storica guidata dal Chianti Classico Brolio, sono l’espressione delle ricerche effettuate e annoverano selezioni di Sangiovese da singoli appezzamenti (Colledilà, Ceniprimo, Roncicone) che già hanno fatto parlare di sé per statura autoriale, a sottolineare le grandi potenzialità che la celebre casata toscana è in grado di esprimere.
Vini in degustazione
- Ricasoli Metodo Classico 2020
- Torricella 2024
- Chianti Classico Brolio 2024
- Chianti Classico Riserva Brolio 2022
- Chianti Classico Gran Sel. Gaiole Castello di Brolio 2022
- Chianti Classico Gran Sel. Gaiole Colledilà 2022
- Casalferro 2020