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59016 Poggio a Caiano PO
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E’ stata una travolgente passione a pilotare Mauro Vannucci nella sua avventura vitivinicola. Ed è ancora la passione che lo ha portato ad elaborare vini distintivi, raggiungendo ben presto i vertici della denominazione carmignanese (e anche più in là). Sono rossi caratterizzati da un elegante timbro fruttato e da una morbida tessitura tannica, dove polpa e dolcezza di frutto sono solite accompagnare trame flessuose e ben scandite. I segreti di tali conseguimenti si possono individuare nella vocazione del parco vigneti, nell’oculatezza di vendemmiare solo e soltanto uve perfettamente mature, nell’estrema pulizia dei processi “cantinieri”, nell’impiego di poco legno nuovo in fase di élevage. Il noto Carmignano Riserva Piaggia è affiancato da uno dei Cabernet Franc più regolari e risolti della regione, Poggio de’ Colli. Alla guida dell’azienda oggi c’è la figlia Silvia, a cui appartiene lo stesso fervore del padre.
Vini in degustazione
- Pietranera 2024
- Carmignano Il Sasso 2023
- Poggio de’ Colli 2023
- Carmignano Riserva Piaggia 2022
