Piaggia
Via Cegoli, 47
59016 Poggio a Caiano PO
Tel. 055 8705401
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E’ stata una travolgente passione a pilotare Mauro Vannucci nella sua avventura vitivinicola. Ed è ancora la passione che lo ha portato ad elaborare vini di Carmignano distintivi, raggiungendo ben presto i vertici assoluti della denominazione (e anche più in là). Sono rossi caratterizzati da un elegante timbro fruttato e da una morbida intelaiatura tannica, dove polpa e dolcezza di frutto sono solite accompagnare trame flessuose e perfettamente definite. I segreti di tali brillanti conseguimenti si possono individuare nella vocazione del parco vigneti, nell’oculatezza di vendemmiare solo e soltanto uve perfettamente mature, nell’estrema pulizia dei processi “cantinieri”, nell’impiego di poco legno nuovo in fase di élevage. L’affermato Carmignano Riserva Piaggia è affiancato oggi da uno dei Cabernet Franc più espressivi e regolari della regione, Poggio de’ Colli. Alla guida dell’azienda, oggi, c’è la figlia Silvia, che si distingue per lo stesso fervore del padre.
Vini in degustazione
- Pietranera 2021
- Carmignano Il Sasso 2020
- Poggio de’ Colli 2020
- Carmignano Riserva Piaggia 2019
