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Marchesi Mazzei


tavolo 71

CONTATTI

Castello di Fonterutoli
Via Ottone III di Sassonia, 5
Località Fonterutoli
53011 Castellina in Chianti (SI)
Tel. +39 0577 73571
email: mazzei@mazzei.it
web: Castello di Fonterutoli

DESCRIZIONE

Sotto questo nome altisonante dell’enologia toscana confluiscono le produzioni del Castello di Fonterutoli, come a dire la storia del Chianti Classico, e di Tenuta Belguardo, l’acquisizione di famiglia più recente effettuata in Maremma. Nel primo caso la straordinaria vocazione dei terroir a disposizione, abbinata ad una meticolosa prassi agronomica che punta su vendemmie parcellari e su differenti cloni di sangiovese, alimenta una proposta indirizzata sui registri di una calibrata “modernità”, a concretizzare vini ben disegnati, fruttati, levigati, pieni di souplesse, che annoverano etichette stracult come Siepi e il Chianti Classico Gran Selezione Castello di Fonterutoli. A Belguardo invece stiamo assistendo a un apprezzabile processo di caratterizzazione dei vini, soprattutto di quelli a base sangiovese, che negli anni sono andati assumendo trame più agili e bilanciate a tutto vantaggio dei dettagli e delle sfumature di sapore.

I VINI IN DEGUSTAZIONE

  • Belguardo Vermentino 2017
  • Belguardo Maremma Toscana Rosso Tirreno 2015
  • Belguardo Morellino di Scansano Riserva Bronzone 2014
  • Chianti Classico Fonterutoli 2015
  • Chianti Classico Riserva Privata Ser Lapo 2013
  • Chianti Classico Gran Selezione Castello di Fonterutoli 2013

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