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Le News.

News da L'AcquaBuona
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Panettone artigianale o industriale? Meglio il primo ma …

di Franco Santini E’ da qualche anno che il più classico dei dolci natalizi sta vivendo quello che qualcuno ha definito, con termine forse altisonante ma efficace, un vero e …

Alle origini di un privilegio. I Finages di Borgogna. Parte prima: Côte de Nuits

di Fernando Pardini
Questa raccolta di suggestioni e di vini è la folgorante sintesi di un viaggio durato “soltanto” trent’anni, destinazione Borgogna. Un viaggio di innamoramenti e di infatuazioni che ha preteso il suo tempo affinché il viaggiatore potesse alfine crogiolarsi nella legittima illusione di conoscere più a fondo una realtà complessa e mitizzata come quella “borgognotta”

Cronache da Vinexpo Bordeaux 2015: Château la Gaffelière e Château d’Yquem: un giorno da ricordare

di Lamberto Tosi
BORDEAUX – Capita a volte che ci siano giorni eccezionali nei quali si può solo cercare di fare tesoro di quello che farai perché ti accorgi che non sarà così facile ripetere quell’esperienza: a noi è capitato il giorno in cui abbiamo visitato questi due Château al vertice dell’enologia mondiale

Recensione/Guida essenziale ai vini d’Italia 2016: la seconda volta del Cernilli “battitore libero”

di Riccardo Farchioni
Chi è della nostra “generazione vinosa” sa sicuramente chi è Daniele Cernilli, ma vista la nostra longevità abbiamo il sospetto (e anche l’ambizione) che ci siano lettori delle ultime generazioni meno consapevoli di quello che è accaduto nell’Italia del vino dalla metà degli anni ’80 in poi

10-13 dicembre a Prato: Festival internazionale della birra

Amanti della birra, state pronti. Sta per tornare il “Festival internazionale della birra artigianale + street food ”

***NEWS***/10-13 dicembre a Prato: Festival internazionale della birra

Amanti della birra, state pronti. Sta per tornare il “Festival internazionale della birra artigianale + street food ” Da: Acquabuona

11-13 dicembre all’Antico Uliveto di Pozzi di Seravezza (Lu): “Viaggio nella terra del Barolo”

Un fine settimana dedicato al Piemonte, alle Langhe, un escursione nel Barolo ma non solo

***NEWS***/11-13 dicembre all’Antico Uliveto di Pozzi di Seravezza (Lu): “Viaggio nella terra del Barolo”

Un fine settimana dedicato al Piemonte, alle Langhe, un escursione nel Barolo ma non solo Da: Acquabuona

Siamo la terra che viviamo. Assaggi sparsi al Mercato FIVI di Piacenza

di Fernando Pardini
PIACENZA – A bocce ferme possiamo ben dire che la quinta edizione del Mercato FIVI (Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti), svoltasi qualche giorno fa all’interno del grande e impersonale capannone dell’Ente Fiera di Piacenza, è scorsa liscia e senza intoppi. Ed è stata un successo

Tua Rita, una storia vincente che si rinnova. Verticale di Redigaffi

di Riccardo Farchioni
Rita Tua si siede, ripensa e racconta. Si ferma a ripensare e a raccontare la storia di quella che doveva essere solo una casa di campagna ma che smise di esserlo quasi subito

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