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Le News.

News da L'AcquaBuona
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Uno sguardo su Valdobbiadene

Alle volte ci vuole l’occasione propizia per visitare luoghi rinomati del mondo del vino ottimizzando la visita e avendo la fortuna di effettuarla con chi di quel mondo ne è uno degli attori : l’occasione di vistare Vadobbiandene con Luca A…

Il futuro della cucina corre sul filo… di uno spaghetto al pomodoro

di Corrado Benzio
Chef e cucinieri, trattorie e ristoranti importanti, si cimentano con rinnovato interesse in uno dei grandi classici della cucina italiana. Parte anche da lì un aggiornamento stilistico che punti alla radice dei sapori puri della tra…

ShowRum 2018 a Roma: il festival del rum si fa grande

di Franco Santini
E sono sei. È terminata da poco l’edizione 2018 di ShowRum – Italian Rum Festival, l’evento dedicato a rum e cachaca, svoltosi nelle elegante cornice del Centro Congressi dell’A.Roma – Lifestyle Hotel & Conference Center. La ras…

I vini del mese e le libere parole. Settembre 2018

di Fernando Pardini
All’insegna dell’eclettismo, ecco la nuova frontiera del bianco d’autore metter su casa nel Jurançon, ecco il Pinot Noir della Vallée che non ti aspetti ma c’è, ecco le Colline Lucchesi che battono un colpo (e che colpo) tanto per …

Il 21 ottobre, Torino Beve Bene

Eccoci finalmente alla quarta edizione di Torino Beve Bene, l’unico evento cittadino che raccoglie decine di produttori di vini naturali da tutta Italia e dall’estero

***NEWS***/12-14 ottobre, 800 birre all’EurHop! Roma Beer Festival

Resa nota la lista delle 800 birre in degustazione questo weekend al Salone Internazionale della Birra Artigianale. Il festival, giunto alla sesta edizione, aprirà le sue porte dal 12 al 14 ottobre, presso il Salone delle Fontane dell’Eur, a Roma

19-28 ottobre a Torino: Portici divini, i vini del torinese incontrano la città

E’ in arrivo Portici Divini, dieci giorni in cui Torino celebra i vini del suo territorio con incontri, degustazioni ed eventi in cui gli intrecci tra produttori vinicoli d’eccellenza e locali, ristoranti e negozi danno vita a combinazioni inedite, tut…

9 ottobre a Torino: Go Wine presenta Cantine d’Italia

Go Wine prosegue l’attività a Torino, con l’importante appuntamento di ottobre, divenuto negli anni un momento stabile del calendario degli eventi Go Wine a Torino. Nelle Sale dello StarHotel Majestic va in scena una serata di degustazione dedicata a C…

Il Panettone Secondo Caracciolo 2018, il 7 ottobre a Rezzato (BS)

Siamo giunti alla terza edizione di una manifestazione che ha l’intento di “Riunire l’eleganza e le eccellenze di un dolce senza confini, con una carrellata di grandi Maestri, alla ricerca di abbinamenti prestigiosi”

Odio chi. Le corrosioni del tempo e il mio primo pezzo “politico”

di Fernando Pardini
Vent’anni di scritti dedicati al vino, permeati da una divorante passione e vòlti ad evocare il meglio che c’è, di una esperienza sensoriale o di una storia contadina. Vent’anni di innamoramenti passati a trasformare parole in trib…

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