I Chianti Classico dell’anno/3 – Gran Selezione

Chiudiamo il cerchio delle selezioni chiantigiane con, per l’appunto, le Gran Selezioni, l’ipotetico vertice della piramide qualitativa. Non esimendoci dal produrre qualche riflessione al riguardo basandoci sullo sviluppo di questa speciale categoria di vini, una categoria che non ha mancato di ingenerare più di un malumore/perplessità nel corso della sua storia, che è storia recente, ma che oggettivamente, bicchieri alla mano, pare stia trovando la strada attesa, che poi è quella che dovrebbe portare dritta drotta alla distinzione.