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Le News.

News da L'AcquaBuona
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***NEWS***/16 aprile: Slow Food Day in oltre 300 piazze d’Italia

Tutti Slow Food Italia: 30 anni di progetti. Le Condotte locali festeggiano con degustazioni e laboratori

Fra un mese la IV edizione di Vini d’Autore-Terre d’Italia: ecco il bellissimo parterre!

Eccolo qua, il parterre della IV edizione di Vini d’Autore-Terre d’Italia. Basta dargli un’occhiata per comprendere che varrà veramente la pena, fra un mese esatto, raggiungere le grandi, affascinanti e luminose sale dell’Una Hotel Versilia

Flashback. Schegge di assaggi indietro nel tempo: Rayas, La Conseillante, Trotanoy, Ornellaia

di Fernando Pardini
Un tuffo nel mito: dalla struggente levità di Chateau Rayas 2002 alla carnosa consistenza de La Conseillante 2000. Dal carattere indomito e dalla espressività cangiante di Trotanoy ’98 alla sorprendente avvenenza di Ornellaia ’97….

Courmayeur Wine Fest: le cantine valdostane “in vetrina” ai piedi del Monte Bianco

Lunedì 25 aprile a Courmayeur l’esposizione delle eccellenze vinicole valdostane, presentate al pubblico in occasione della prima edizione assoluta del Courmayeur Wine Fest: protagoniste le etichette locali

***NEWS***/23-25 Aprile a San Lazzaro di Savena (Bo): San Lazzaro Food&Beer Fest

Dalle 11 a tarda notte Cibi di strada, birre artigianali, musica, animazione, Legnogiocando: 
in Piazza Bracci tre giorni di gusto e divertimento per tutta la famiglia!

***NEWS***/16 e 17 aprile, a Civita di Bagnoregio (Vt) l’enologia incontra la geologia con “Lazio, 12 mesi di natura l’anno”

Geologi, agronomi ed enologi racconteranno l’evoluzione geologica della Teverina e le caratteristiche naturali di questo territorio. Un convegno con Wine tasting

***NEWS***/Il 18 aprile all’Antica Corte Pallavicina di Polesine Zibello (Pr): Centomani di questa Terra

“Centomani di questa Terra” è il più spettacolare convivio gastronomico in cui si riuniscono il meglio della cucina e delle produzioni tipiche dell’Emilia Romagna, tra dibattiti, cooking show, degustazioni, visite guidate, analisi sensoriali. Dibattiti, cooking show, degustazioni. Ingresso libero

Valentini: la tradizione nel vino, l’innovazione nell’olio

di Franco Santini
«L’unicità di Loreto Aprutino? Senza dubbio l’olio! Il vino storicamente c’entra poco». E se a dirlo è Francesco Valentini, i cui tradizionalissimi vini abruzzesi siedono alla tavolo dei grandi del mondo, ambiti e contesi da appassionati di ogni latitudine, beh allora la cosa può suonare quanto meno sorprendente…

Antonio Camillo: l’indipendenza, i suoi ciliegioli, le novità

di Roberta Perna
Ha la caparbietà e la grinta tipiche dei maremmani, gente di terra, di mare, di natura selvaggia, e la gentilezza e l’affabilità della persone del sud, con cui ci si sente subito a casa. Lui è Antonio Camillo nato a Terracina e cresciuto a Manciano, nel grossetano

Quando il mito scende sulla terra. Clos Rougeard in verticale

di Fernando Pardini
Dopo tanto girovagare, finalmente, Clos Rougeard. L’aspettavo da tempo. L’aspettavo da sempre. L’idea ci era balenata in testa da un po’: organizzare una degustazione di vini, di alcuni vini, della nostra predilezione….