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Le News.

News da L'AcquaBuona
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I vini del mese e le libere parole. Marzo 2018

di Fernando Pardini
Marzo ha portato con sé freddo, pioggia e neve. E’ stato un mese generoso in questo. Niente di meglio per riscoprire il calor buono che può emanare da certi vini, niente di meglio che provarci con i rossi: monumentali (Salvioni), d…

I vini del mese e le libere parole. Marzo 2018

di Fernando Pardini
Marzo ha portato con sé freddo, pioggia e neve. E’ stato un mese generoso in questo. Niente di meglio per riscoprire il calor buono che può emanare da certi vini, niente di meglio che provarci con i rossi: monumentali (Salvioni), d…

Roma Whisky Festival: reportage dall’evento 2018 by Spirit of Scotland

di Riccardo Brandi
È stata davvero un successo la settima edizione del Roma Whisky Festival by Spirit of Scotland tenutasi lo scorso 3 e 4 marzo a Roma presso il Salone delle Fontane all’Eur, suggellato dalla presenza di circa 4500 visitatori, increme…

Valle Isarco focus. Profondo bianco. Pacherhof, come acqua di roccia

di Fernando Pardini
Ci troviamo nel cuore della Valle Isarco classica, quella dominata dall’emblematica presenza dell’Abbazia di Novacella, da cui tutto qui sembra discendere. Un cuore che batte a nord, peraltro, se è vero come è vero che ci troviamo …

La canapa e la cucina d’autore. Oggi si può!

di Elena Pravato
Piccolo viaggio nel mondo della canapa alimentare: possibilità, potenzialità, valori nutrizionali, uso. Una strada diversa per arrivare al cuore del gusto.

64 cantine storiche a Vinitaly

Un Grand Tour esperienziale che unisce storia, cultura, paesaggio e vini d’eccezione

64 cantine storiche a Vinitaly

Un Grand Tour esperienziale che unisce storia, cultura, paesaggio e vini d’eccezione

Enoturismo e mobilità sostenibile: mobilità green e buona tavola sempre più cercati dagli italiani

Il punto di Repower e Seminario Permanente Luigi Veronelli
su produzione vitivinicola, turismo e mobilità elettrica. Presentato durante la tavola rotonda il primo rapporto sul turismo enogastronomico italiano: per il 63% dei turisti italiani esperienz…

Chianti Classico 2016: ci sono rose, e fioriranno. Parte seconda

di Fernando Pardini
Rispetto delle proporzioni, freschezza, reattività. E un tannino da Sangiovese che sprizza orgogliosamente gioventù, per delineare un temperamento “classico” più incline al dettaglio e alle sfumature di sapore che non alla presenza…

***NEWS***/Il 25 marzo a Pistoia: “I VINI GIUSTI”, percorsi ed assaggi fra il buon gusto ed il buon senso

Dodicesima edizione ormai alle porte per “I VINI GIUSTI”. L’hotel Villa Cappugi di Pistoia, con la sua posizione strategica nel cuore della Toscana, attende l’arrivo dei produttori selezionati secondo criteri di eccellenza e convenienza da Guido Riccia…